サーロインsteakのワンプレート レシピ・作り方
材料(1人分)
- ◎ご飯 茶碗1杯
- 牛脂 1個
- サーロイン肉 70g
- 大蒜チューブ 1cm
- 塩胡椒 少々
- 醤油 小さじ2/1
- ○レタスサラダ ひとつかみ
作り方
- 1 牛脂を敷いて、角切り肉の面をしっかり焼きます。大蒜、塩胡椒、醤油をまぶしたら皿に盛ります。
- 2 同じフライパンで、ご飯を炒めて皿に盛ります。レタスのサラダを添えて出来上がります。
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- カテゴリ
- ステーキ丼
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