【簡単でヘルシー】温まり団子のお味噌汁☆ レシピ・作り方

【簡単でヘルシー】温まり団子のお味噌汁☆
  • 約15分
ジェリー✮✰*.。.:*
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とろみ♡が旨味

材料(4人分)

  • 白菜、人参、大根、玉葱、薩摩芋など 各 1掴
  • 800ml
  • ◆タカラ料理のための清酒 50ml
  • ◆あごだし 粉末スティック1本
  • ◆味噌 お玉1
  • ◎小麦粉 カップ2/3
  • ◎出汁(煮汁) お玉 3/2

作り方

  1. 1 野菜を食べ易い大きさに刻む

    湯で、野菜・清酒・あごだしを煮込む
  2. 2 小さなボールに1、の煮汁お玉1+1/2と小麦粉を入れて混ぜる

    味噌を溶くと、スプーンで団子を入れる
  3. 3 蓋をして沸騰したら出来上がり

きっかけ

野菜を頂きました♡

  • レシピID:1550021080
  • 公開日:2023/01/09
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その他の味噌汁
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