いか豆腐 レシピ・作り方

作り方

1. 1

   いかは胴は輪切りにする。
   豆腐へ食べやすく切る。
   しょうがは薄切りか千切りにする。

2. 2

   鍋に水1カップと●を入れて煮立て、いかとしょうがを入れて煮る。

3. 3

   いかに火が通ったら、豆腐を入れ、落とし蓋をして味がしみるまで煮たら完成！