ピーマンと薩摩揚げのきんぴら レシピ・作り方

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hinamam
簡単！ピーマンとさつま揚げのきんぴら風煮

材料（2～4人分）

ピーマン
3個
さつまあげ
3～4枚
ごま油
適量
●砂糖、醤油、酒
各大1ずつ
いりごま
ふたつまみ位

作り方

  1. 1
    ピーマン、さつま揚げは
    食べやすく1cm幅位に切る。

    フライパンにごま油を引きピーマンから炒める。
  2. 2
    ピーマンがしんなりしてきたらさつま揚げと●を加えて混ぜ、蓋をして煮る。

    汁気がほぼなくなったらいりごまを振って完成！
お料理する上で知っていただきたいこと

きっかけ

お好みでかつおぶしや一味をかけても◎

公開日：2022/05/30
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ピーマンさつま揚げ

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