お箸が止まらない旬の野菜で☆手作り餃子 レシピ・作り方
材料（３４個人分）
- 【 具 材 】
- 豚ミンチ肉 ２１０ｇ
- ニラの刻み １袋
- ネギの刻み ふたつかみ
- えのき茸の刻み ひとつかみ
- 【 調味料 】
- ニンニクチューブ ３㌢
- ショウガチューブ ３㌢
- コンソメキューブ １個
- 塩胡椒 少々
- ウェイパー 小さじ１
- 醤油 大さじ１
- 胡麻油 大さじ２
- 【 皮 、油 】
- 餃子の皮 ３４枚
- サラダ油 レンゲ２杯
作り方
-
1
具材と調味料をポリ袋に入れて捏ねる
コンソメキューブは、硬いので密封から１週間だして使うと柔らかいです
-
2
ポリ袋の角を１㌢切ると、皮にアンを絞り出して３０〜３５個包む
-
3
フライパンにサラダ油をしいて、包んだらすぐに並べます
-
4
蓋をして、中まで火が通ると出来上がりです。
タレは、分量外でポン酢＋リンゴ酢＋食べるラー油でした
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- カテゴリ
- 焼き餃子
ジェリー✮✰*.｡.:*
ご覧頂きありがとうございます❁:◡̈⋆︎ஐ⚘⚘¨*✾❀(ㅅ˙³˙)♡時短クッキングを考えています(*Ü*)♪☺︎ꕤ
☆(*´pq｀)٩(˃ ᵕ ˂ )و⋈献立のヒントになればと思いますので宜しくぉ願ぃします☆(,,>᎑<,,)(*ᴗˬᴗ)⁾⁾）♡気が向いたら投稿♡みなさまのレシピにお邪魔しております♡常々感謝♡投稿画像をとる前に完食♡ｱﾙｱﾙ
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