とりむねのチーズ小松菜焼き レシピ・作り方

作り方

1. 1

   とりむね肉に塩コショウして真ん中に切り込みを入れる。小松菜は5cmほどに切る。

2. 2

   切り込みにチーズ1/2と小松菜をはさむ。

3. 3

   フライパンに油を熱し、皮からとりむねを焼く。

4. 4

   皮に焼き色がついたら裏返し、残り1/2のチーズをのせ、蓋をして弱火で12分ほど肉に火を通す。

5. 5

   食べやすい大きさにきって完成です。