野菜スイーツ♪カリカリジュワリ玉ねぎの天ぷら レシピ・作り方
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材料(中1個人分)
- 玉ねぎ(中) 1個
- *ホットケーキミックス 70g
- *水 70cc
- *塩 ふたつまみ
- 揚げ油 適量
作り方
-
1
玉ねぎは5mm幅で
輪切りにする
ホットケーキミックス
の粉(分量外)を
軽くまぶしておく -
2
*ホットケーキミックス
と*水と*塩を混ぜて
*衣をつくる -
3
油で揚げていく
1の玉ねぎを両手で
形が崩れないよう
もち、2の*衣を
まわりにつけて
揚げ油に入れて
いきます -
4
カラリときつね色に
揚げたらできあがり
きっかけ
ホットケーキミックスの粉で揚げると美味しい かなと思って揚げました 美味しかったです
おいしくなるコツ
*衣をつける時、玉ねぎの輪がはずれやすいので 両手で形を崩さないようにもちます 揚げ油に入れたら形がふっつくので大丈夫です
- レシピID:1550019116
- 公開日:2021/09/18
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