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メッキの煮魚レシピ・作り方

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約30分
300円前後

味がしみて美味しいです

みんながつくった数 1件

材料（2人分）

メッキアジ: 2匹

○醤油、みりん: 各大2

○水、酒: 各大6

○砂糖: 大1

生姜: 1かけ

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作り方

1

メッキアジは、内蔵を出してきれいに洗い、切り目を入れてさっと熱湯をかけておく
生姜は輪切りにしておく
2

鍋に○を入れて生姜を入れふつふつと沸いてきたらメッキアジを入れて片面に火が通ったら、ひっくり返してもう片面に火が通ったら、出来上がりです

お料理する上で知っていただきたいこと

おいしくなるコツ

特にありません

きっかけ

スーパーで安かったので

公開日：2021/04/05

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カテゴリ: その他の煮魚

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