こふきいもカレー味 レシピ・作り方
材料（4人分）
作り方
- 1 じゃがいもの皮をむいて4つくらいに切って水につけてアク抜きしたあと、鍋に水と塩を入れて火にかけ沸いてきたらじゃがいもを入れます
- 2 じゃがいもが煮えたら、いったんザルにとり、水分を切ってまた鍋に戻しカレー粉を入れて完全に水分がなくなるまで煎ったら出来上がりです
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