お弁当用〜ハムチーズコーンマッシュポテトコロッケ レシピ・作り方

お弁当用〜ハムチーズコーンマッシュポテトコロッケ
  • 約10分
  • 100円以下
ひよこピッピ
ひよこピッピ
コーンマッシュポテトに
ハムとチーズいっぱい入れました

材料(4個人分)

  • コーンマッシュポテト(レシピ内) 100g
  • ロースハム 2枚
  • ベビーチーズ 1個
  • 《衣》
  • パン粉・小麦粉・卵 適量

作り方

  1. 1 材料準備
  2. 2 ハムとチーズを
    小さく細かく
    切り
    ポテトと合わせる
  3. 3 混ぜたら
    4等分にし
    俵型に形成する
  4. 4 衣をつけていく
  5. 5 すぐ使わないので
    冷凍保存します

    タッパにラップを
    大きくしき形成した
    コロッケを離し
    ながら並べ
    はみ出てるラップを
    かぶせる
  6. 6 タッパのふたを
    して、冷凍保存する
  7. 7 ←カチコチに
    凍ってます

    1人分のお弁当で
    2個使います
  8. 8 160℃の油で
    揚げていきます

    衣がきつね色に
    なればok
  9. 9 左のは、チーズが
    溶けて出てます(笑)
    美味しそう(笑)
  10. 10 切ったら中は
    こんな感じ
  11. 11 1個は、かけるデミグラス
    ソースをかけてます

    切れてる方は
    ケチャップです

    お好みで
    なにもかけなくても
    okです

きっかけ

コーンマッシュポテトを作ったので 残ったものでのアレンジを考えました

おいしくなるコツ

もちろん、すぐ使う場合は 冷凍保存しなくてよいです(^-^)

  • レシピID:1550016956
  • 公開日:2021/02/21
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カテゴリ
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