水菜とハムのサラダ レシピ・作り方

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motoco
さっと一品、おつまみにも!

材料(2人分)

水菜
1株
厚切りハム
40g
粉チーズ
適量
ひとつまみ
こしょう
適量
オリーブオイル
小さじ1
小さじ1/2

作り方

  1. 1
    ハムを短冊切りにして、フライパンでさっと炒める。
    水菜は5cmくらいのザク切にする(写真は2〜3cm位に切ってありますが、長い方が食べやすいと思いました^^;)
  2. 2
    1を和え、塩こしょうで味付けをし、酢とオリーブオイルをかける。
  3. 3
    皿に盛り付け、粉チーズをかける。

おいしくなるコツ

ハムの塩気があるので、塩はお好みで調整してください。こしょうは多めがおいしいです! ハムを炒めることで香ばしくなります。 ベーコンでも◎

きっかけ

いただきものの厚切りハムを、水菜と和えてサラダにしました。

公開日:2021/01/17

関連情報

カテゴリ
水菜その他のハム水菜サラダ

このレシピを作ったユーザ

motoco 現在、0歳男の子を育児中の主婦です☺️ 子供が生まれるまでは管理栄養士として病院に勤務し、厨房業務や献立作成、栄養指導などを行っていました! とはいえ、家ではちゃちゃっと目分量! 簡単にできる料理が大好きなずぼらです(^ ^) 簡単にできる副菜を主に紹介しています♪ よろしくお願いします♪

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