豚肉の和風炒め レシピ・作り方
材料(2人分)
- 豚ロース 180g
- ○酒 大1
- ○醤油 大2.5
- ○みりん 大4
- 塩コショウ 少々
- サラダ油 小1
- ごま 大1
作り方
-
1
○の調味料を合わせておく
豚肉を3〜4センチに切り塩コショウします
フライパンをあたため、油をしき豚肉を炒めます -
2
1の豚肉に○の調味料をからませます
器に盛ってゴマをふったら出来上がりです
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