あっさり豚肉しょうが焼き レシピ・作り方

あっさり豚肉しょうが焼き
  • 約15分
  • 300円前後
LIFE人生に捧げるメニュー
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子供にもとりわけできそうなあっさり味

材料(2人分)

  • 豚肉 200g
  • 新玉ねぎ薄切り 1個
  • サラダ油 大さじ1
  • Aみりん、しょうゆ、さけ 各大さじ2
  • B砂糖 大さじ1
  • Cしょうがすりおろし 1g

作り方

  1. 1 ABCは混ぜ合わせる。
  2. 2 フライパンに油をしいて、豚肉玉ねぎを炒め、しんなりしたら、1を入れ、汁気がなくなるまで炒め出来上がり

きっかけ

子供にもしょうが焼きを食べてもらいたくて、薄味で考えて見ました。

おいしくなるコツ

幼児にあげるときはお湯か、だし汁に2分程つけて、さらに薄味にしてもいいです。

  • レシピID:1550013399
  • 公開日:2020/05/02
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