この日は、鶏もも肉と砂肝を使っています。豚肉を使う時は、豚バラスライスを細かくスライスして使うのが好きです。キノコ等の具材は、お好みで変更してみてくださいね。
カレーパウダーを使って、チャーハンを作ると、思いの他、パラパラに仕上がったので、レシピ化することにしました。気に入ってもらえたら嬉しいです。
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