愛情たっぷり☆トマト缶で簡単ビーフストロガノフ レシピ・作り方

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くま0927
旦那様絶賛メニュー☆
みんながつくった数 2

材料(4人分)

牛肉
300g
にんにく
2片
たまねぎ
小1個
マッシュルーム(なければお好みのきのこ)
1パック
バター
30g
生クリーム(か、牛乳)
100cc
赤ワイン
100cc
小麦粉
大1
★トマト缶
1缶
★ウスターソース
大2
★醤油
大1
★ケチャップ
大1
★コンソメ
1個

作り方

  1. 1
    フライパンにバターを溶かし、にんにくを炒める。香りが出てきたら、玉ねぎ、きのこを炒める。
  2. 2
    塩胡椒を振った牛肉を入れ、炒める。小麦粉を入れ、なじませる。
  3. 3
    赤ワインを入れ、トロッとするまで加熱する。★の材料を入れ、5分ほど煮込む。
  4. 4
    生クリームまたは牛乳を入れ、軽く煮込んで、完成!
  5. 5
    ご飯にかけて、召し上がれ☆

きっかけ

本を参考にビーフストロガノフをはじめて作ったら、主人が大絶賛だったので。

公開日:2019/09/06

関連情報

カテゴリ
ビーフストロガノフフライパン一つでできる簡単おもてなし料理簡単夕食夕食の献立(晩御飯)

このレシピを作ったユーザ

くま0927 簡単時短レシピを中心に紹介していきます。子どものおやつや、ホームベーカリーを使った簡単なパンなども。

つくったよレポート( 1 件)

2020/11/23 19:06
牛コマ肉が安かったので挑戦してみました! 牛乳でも充分美味しかったですが、次は生クリームでコクをだしてみます。
manamiyy
わぁぁ☆とっても美味しそうですね!!うちも生クリームを買ったら次は入れて作ってみます(^^)レポありがとうございます!!

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