バター不使用★豆乳ココア ブラウニー レシピ・作り方

バター不使用★豆乳ココア ブラウニー
  • 約15分
  • 300円前後
みょんな
みょんな
バター使わず豆乳でヘルシーに、
腹持ちもGoodです★

材料(4人分)

  • 小麦粉 80g
  • ココアパウダー 50g
  • 豆乳 90g
  • 鶏卵 3個
  • 砂糖 60g

作り方

  1. 1 卵黄にふるった粉2種類加えてゴムべらでしっかり混ぜる。
    その後豆乳を加えさらにしっかりと混ぜる。
  2. 2 卵白のみまずしっかり泡立てつのが立つまでメレンゲを作ります。
    ある程度混ざったところで砂糖を加えて下さい。
  3. 3 ①のボウルに②を3回ほどに分けてさっくり混ぜ合わせる。
  4. 4 型に入れて、160℃で予熱したオーブンで20分ほど焼く。
  5. 5 ピーナツ無しVer.
    ココアパウダー少な目。

きっかけ

ヘルシーにチョコ系ケーキを食べたくて。

おいしくなるコツ

ナッツ類は、型に流し入れる時にお好きな量を加えて下さい。 まず卵黄のみしっかりもっちり泡立てるとなお良しです◎

  • レシピID:1550012022
  • 公開日:2019/06/05
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カテゴリ
ブラウニーバレンタインのケーキバレンタインの焼き菓子その他のヘルシー食材豆乳
関連キーワード
お菓子 バレンタイン ティータイムに ヘルシー
料理名
ココアブラウニー
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