かぼちゃシチュー レシピ・作り方

作り方

1. 1

   玉ねぎを粗めに刻みます。

2. 2

   かぼちゃを2cm角程に切り、皮を剥きます。

3. 3

   鍋に油をしき、玉ねぎを透きとおる程度に炒めます。

4. 4

   水300mlとかぼちゃを投入して柔らかくなるまで煮ます。

5. 5

   かぼちゃが柔らかくなったら、シチュールウを割り入れて溶かします。

6. 6

   牛乳200mlを入れて、5分程煮込んで完成です。