ごま油の風味☆アジのたたき丼 レシピ・作り方

作り方

1. 1

   アジは7〜8mmにざく切りする。青ネギと生姜はみじん切り、青じそも細かく切る。

2. 2

   切ったアジに、青ネギと青じそと生姜、＊の調味料とすりゴマを混ぜる。
   アジのたたきの出来上がり！

3. 3

   ご飯にすし酢を混ぜ、酢飯にする。

4. 4

   酢飯の上に刻み海苔を散らして、その上にアジのたたきをのせる。
   出来上がり！