シンプルにウマイ❗砂肝塩炒め レシピ・作り方
材料（2人分）
- 砂肝 120g
- 塩 少々
- 粗挽き黒こしょう ふたふり
- 旨味調味料 ひとふり
- サラダ油 小さじ1
- 万能ネギ ひとつまみ
- 一味唐辛子 ひとふり
作り方
- 1 砂肝は1/2にカットする。キッチンバサミがやりやすいです。
- 2 フライパンにサラダ油をしき、砂ずりを両面弱めの中火で、じっくり焼きます。
- 3 塩こしょう、旨味調味料で味つけし器に盛りつけて、ネギ、一味唐辛子を加えて出来上がり
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