コロコロこんにゃくのにもの レシピ・作り方
材料（2人分）
作り方
- 1 こんにゃくは2分程茹でて、ザルにあげて一口大にカットします。人参は乱切りにする。
- 2 鍋にゴマ油をしき、こんにゃくを白っぽくなるまで炒めていく。人参も入れ油が回ったら、だし汁、みりん、砂糖を加えて落しぶたをして5分程煮込む
-
3
かまぼこ、しょうゆを加えさらに、煮汁が少なくなるまで煮て出来上がり
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