フェンネルの花のサラダ レシピ・作り方

作り方

1. 1

   レタスは洗って水切りして、食べやすい大きさにちぎる。トマトも食べやすい大きさにカットする。

2. 2

   新玉ねぎをスライスして水にさらし、ザルにあげて水きりする。

3. 3

   レタス、スライスしたキャベツと新玉ねぎ、トマトを、好きなように皿に盛りつける。フェンネルの花は、花穂を一つづつちぎって乗せる。

4. 4

   ☆の材料を混ぜ合わせて、サラダにかけ、粉チーズをかける。フェンネルの花を飾る。