ささみを加熱しすぎない事。 生っぽくてもいけません。 その加減を注意して下さい。
ささみにあう青い野菜色々試しました。 春菊ほうれん草菜の花・・・。 ぽん酢でいただく場合ですが・・・ カイワレとあと三つ葉が一番おいしいと思います。
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