おいしい枝豆の茹で方 レシピ・作り方

作り方

1. 1

   枝豆はさっと洗って、両端を少しだけ切り落とす。

2. 2

   分量外の塩、大さじ１を枝豆にふりかけ、ゴシゴシこすり毛を取る。

3. 3

   水を沸かし、塩を入れる。

4. 4

   沸騰したら塩もみした枝豆をそのままゆでる。
   再度沸騰してから４分ゆでたらザルにあげてあら熱が取れたら出来上がり！