豚肉のトマト蒸し レシピ・作り方
材料(1人分)
作り方
-
1
直火対応のタジン鍋の上に
ザク切りしたキャベツ、白ネギ、しめじを乗せる - 2 その上に豚モモ肉を乗せる
- 3 その上に半月切りにしたトマトを乗せる
- 4 ●の調味料を混ぜて3にまわしかける
-
5
蓋をして中火で3分加熱し、水分が出てきたら弱火にして更に5分加熱する
肉に火が通ったら出来上がり
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