筍ご飯レシピ・作り方

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約1時間
1,000円前後

旬の時期には絶対食べたい！

材料（4人分）

たけのこ: 2本

お揚げ: 1枚

米: 3合

塩: ひとつまみ

ほんだし: 1袋

創味そばつゆ: 大さじ４

作り方

1

お米を研ぐ。
2

たけのこ、お揚げを刻み、お米に入れる。
3

いつもより少なめに水をはり、塩、ほんだし、そばつゆを入れてから、いつもの水加減にあわせる。
4

炊飯器で炊けたら完成

お料理する上で知っていただきたいこと

おいしくなるコツ

たけのこのアク取りをしておく

きっかけ

旬のたけのこは柔らかくて美味しいので、筍ご飯にピッタリ！

公開日：2016/04/20

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カテゴリ: たけのこご飯

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Rinco* お菓子やパン作りが大好き♪ 色々なレシピを試行錯誤しながら、自分好みの味にしています。一度お試しください！

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