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白髪ネギの海苔和え レシピ・作り方
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★ままや★
簡単な箸休めに
材料(1人分)
長ネギ
4分の1
海苔
1枚
塩麴
小さじ1
作り方
1
長ネギの長さを4cmに切り縦に切り目を入れて芯を取り出す
2
外側だけを重ね端から細く切っていく
3
水に10分くらいさらし水けをきる
4
塩麴で和えてお皿に盛り海苔をかける
お料理する上で知っていただきたいこと
きっかけ
長ネギを大量に購入したので
公開日:2016/04/17
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★ままや★
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