モロヘイヤとエリンギのにんにく甘酢和え レシピ・作り方
材料（１人分）
作り方
- 1 モロヘイヤを沸騰した鍋に入れて３０秒ほど湯がき冷水にとってよく搾り包丁で叩いて粘りを出す
- 2 エリンギを細かく切りシリコンスチーマーで１分加熱する
- 3 １と２を混ぜて、そこに瓶入りのにんにく甘酢漬けを汁ごと入れて和える
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