暑い日に インスタントラーメンでつけ麺 レシピ・作り方

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mumupuu
いつものインスタントラーメンなのに つけ麺にすると 全く別物です。麺もコシがあって美味しかったですよ。

材料(1人分)

インスタントラーメン
1袋
500cc
もみ海苔
少々

作り方

  1. 1
    今日はサッポロ一番みそラーメンです。
  2. 2
    水を鍋に入れ沸騰させ スープ用の器にスープの素と沸騰したお湯 約180ccを入れとかします。
  3. 3
    残りのお湯で麺を茹でます。
  4. 4
    茹で上がったらザルにあげて 水で冷やします。
  5. 5
    器に盛って お好みでもみ海苔をちらして出来上がりです。スープにつけて食べて下さい。

おいしくなるコツ

麺を茹でたらしっかり冷やしましょう。お好みで スープも冷やすと更に美味しいかも。

きっかけ

お昼ごはんにラーメンを食べていて 熱いので 冷たい麺にしようと思って。

公開日:2015/06/10

関連情報

カテゴリ
つけ麺
料理名
インスタントラーメンでつけ麺

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