冷蔵庫の整理にも♪カレーミルクスープ レシピ・作り方
材料（2人分）
- じゃがいも(小さめ) 2個
- 玉ねぎ 1個
- コンソメスープの素 キューブ1個
- カレー粉 大さじ1
- 牛乳 150ml
- 水 200ml
作り方
-
1
じゃがいもは5mm幅のいちょう切り、水に5分ほどさらします。
-
2
玉ねぎは3cm角くらいに切ります
-
3
油をしいた鍋にじゃがいもと玉ねぎを入れて炒めます。油が馴染んだらカレー粉をいれます。
-
4
カレー粉が全体に行き渡ったら水、コンソメを入れて蓋をし、5分ほど煮ます
-
5
じゃがいもが柔らかくなったら牛乳を入れ、一煮たちさせたら完成です！
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