いつもより簡単 衣に玉子を使わない ソースかつ丼 レシピ・作り方

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mumupuu
衣に玉子を使っていないのでアレルギーを持っている方 フライ物作ってみて下さい。
みんながつくった数 1

材料(1人分)

カツ肉
1枚
小麦粉
25g
50cc
塩こしょう
少々
パン粉
少々
ご飯
茶碗1.5杯分
キャベツ
1枚
ソース
少々
揚げ油
約1ℓ

作り方

  1. 1
    キャベツを千切りにして揚げ油を火にかけておきます。
  2. 2
    ボールに小麦粉 水を入れ混ぜ 塩こしょうも入れて混ぜます。
  3. 3
    切り込みを入れた肉を 2 につけ 両面に液をつけます。
  4. 4
    パン粉をつけます。
  5. 5
    油で揚げます。
  6. 6
    丼にご飯をよそって キャベツをのせます。
  7. 7
    カツを切り キャベツの上にのせます。ソースをかけて出来上がり。

おいしくなるコツ

ソースたっぷりで。お好みでからしをつけて下さい。

きっかけ

ソースかつ丼を作ってみたくて。

公開日:2015/06/04

関連情報

カテゴリ
カツ丼
料理名
ソースかつ丼

このレシピを作ったユーザ

つくったよレポート( 1 件)

2020/08/13 14:17
キャベツ無いです~息子に拒否され(笑)カツだけで~美味しいと喜んでました(*´▽`*)
4045g
子供はキャベツいりませんね!美味しくて良かったです!ありがとうございました!

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