サフランを使った辛味噌スープ レシピ・作り方

作り方

1. 1

   サフランを水につけて半日程ほかっておきます。（時間外）

2. 2

   鍋にサフラン水とキムチを入れて沸騰させます。

3. 3

   味噌とコチュジャンと鰹だしを入れて味をととのえます。

4. 4

   水をきって 適当な大きさに切った豆腐をいれます。

5. 5

   片栗粉を水でといて流し入れ トロッとさせます。