厚揚げと玉ねぎとまいたけのすき煮 レシピ・作り方

作り方

1. 1

   厚揚げはお湯にさっとくぐらせ、油抜きをした後、８等分にカット。
   玉ねぎも８等分にカット。
   まいたけは食べやすい大きさに分けておいてください。

2. 2

   鍋にすき焼きのタレとお水を入れ、厚揚げ、玉ねぎ、まいたけを入れ、キッチンペーパーで落し蓋をし、蓋をして中火で煮ていきます。

3. 3

   沸騰したら弱火にし、１０分煮込んだたら、生姜チューブを入れ、全体にかき混ぜてて出来上がり。

4. 4

   【リメイク】余ったタレで煮込みうどんをつくりました。
   レシピID：1550009399