合間に作るポテトサラダ レシピ・作り方
材料(2人分)
作り方
- 1 玉子とホイルに巻いたじゃがいもを、ご飯と一緒に炊飯器へ。炊飯スタート。
- 2 玉ねぎをスライサーでスライスし、水につけておく。
- 3 ベーコンを1センチ幅でカットし炒める。
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4
炊飯が終わったら、じゃがいもの河をむきボウルで潰す。さらにたまごもつぶし、玉ねぎの水気を切る。
その他の材料もすべていれて混ぜる。
きっかけ
玉ねぎはかさましです。味のアクセントになる上、ヘルシーです。 材料は余り物なので、キュウリやニンジン、カニカマ等、好きなものでできますよ。
おいしくなるコツ
炊飯器で調理してもらってる合間に、もう2品は作れちゃいますね♪ お好みでパセリや、ブラックペッパーなんかもいれると良いです!
- レシピID:1550009367
- 公開日:2014/06/06
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