厚揚げのにらもやしあんかけ レシピ・作り方

作り方

1. 1

   厚揚げは熱湯をかけ、油抜きをした後、食べやすい大きさにカットし、熱したフライパンにサラダ油をひき、両面をカリッと焼き、器に盛ってください。

2. 2

   ○の調味料をよ～く混ぜておいてください。

3. 3

   フライパンにサラダ油を熱し、もやしとニラの茎を入れ炒めます。６割程度火が通ったらニラの葉っぱも入れ炒めます。

4. 4

   全体に火が通ったら○の調味料を入れ、混ぜ合わせとろみがついたら、１の厚揚げにかけて出来上がり。