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きゅうりと大葉の塩麹漬けレシピ・作り方

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約10分
100円以下

きゅうりも大葉も庭で収穫♪

材料（１人分）

きゅうり: 2/3本

大葉: ２枚

塩麹: 小１．５

ほんだし: ふたつまみ

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作り方

1

きゅうりを洗って輪切りにする。大葉も洗ってせん切りにする
2

塩麹、ほんだしを加えて１をよく混ぜ合わせ、冷蔵庫で１０分漬け置く
3

でてきた水けをきって完成

お料理する上で知っていただきたいこと

きっかけ

きゅうりも大葉も庭で収穫♪

公開日：2013/08/12

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カテゴリ: きゅうり

このレシピを作ったユーザ

yantasan 手間をかけずに美味しい料理を作りたーい。いつもレポくださるみなさま、ありがとうございます。つくレポのコメントを読むのがとても楽しみです♪ ブログを始めました～よかったら遊びに来てね。 http://mahmie6.blog.fc2.com/

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