納豆となめこのおろしパスタ レシピ・作り方
材料(2人分)
作り方
- 1 たっぷりのお湯でパスタをゆでる
- 2 ゆで汁30ccを残し、ざるにあげ水けをきる
- 3 フライパンにオリーブオイルを熱し、溶き卵を流しいれ大きく混ぜ、炒り卵を作る
- 4 なめこ、ゆで汁、納豆を加えてさっと混ぜ、2を入れて混ぜ合わせる。
- 5 おろし生姜ドレッシングで味を調え、全体が温まったら皿に盛り付ける。青のりを振る
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