ひき肉とパプリカのカレー炒め レシピ・作り方
材料（１人分）
作り方
- 1 鍋に熱湯を沸かしほうれん草を下ゆでし、水にとって2センチに切る
- 2 フライパンに油をひきおろしにんにくを炒め、ひき肉も加えて炒め合わせる
- 3 パプリカを加えて炒める。端に寄せて溶き卵を加えて大きくかき混ぜ、半熟状態で寄せていた具と混ぜ合わせる
- 4 酒を振り入れふたをして蒸し焼きにする。
- 5 1と★を加えて水気を飛ばすように炒める
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- カテゴリ
- 豚ひき肉
yantasan
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