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田楽味噌レシピ・作り方

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約10分
100円以下

甘めの分量です。いろいろ使いまわせるので重宝します

材料（3～４人分）

味噌、みりん、酒: 各大３

砂糖: 大１

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作り方

1

材料を鍋に入れ中火で火にかける
2

沸騰したら弱めの中火にして、木べらでひたすら混ぜながら加熱する
3

とろみがついてきて木べらで混ぜた跡がつくようになったら火を止め粗熱を取る

お料理する上で知っていただきたいこと

おいしくなるコツ

冷めると固くなるので緩いくらいで止めると◎

きっかけ

味噌田楽好きなんです(笑)

公開日：2013/05/28

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カテゴリ: 味噌

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yantasan 手間をかけずに美味しい料理を作りたーい。いつもレポくださるみなさま、ありがとうございます。つくレポのコメントを読むのがとても楽しみです♪ ブログを始めました～よかったら遊びに来てね。 http://mahmie6.blog.fc2.com/

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