コンソメ味の洋風卵焼き レシピ・作り方
材料（２人分）
作り方
- 1 卵を割りほぐし、カラザを除きかき混ぜる。
- 2 牛乳、塩麹、コンソメ、粉チーズを加えて混ぜる
- 3 油をひいたフライパンに1/4量を流しいれ、大きく混ぜて弱火にして固まり始めたら端からまいていく
- 4 次の1/4流しいれ固まり始めたら大きく混ぜ、端からまいていく。あと2回同じことを繰り返す
- 5 さらに盛り付け一口大に切る
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- カテゴリ
- だし巻き卵・卵焼き
yantasan
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2 件
つくったよレポート（2件）
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noono♪2013/05/22 22:48
洋風卵焼きと言っても塩麹の和のうま味もあってふわふわおいしかったです♪ -
THANK YOU GOOD BYE♬2013/05/13 15:43
オムレツ風な感じで美味しくいただいたよ(^_−)−☆
ご馳走様です！
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