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豆腐の甘酢ステーキ レシピ・作り方
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約10分
100円以下
yantasan
甘酸っぱいソースが食欲をそそります
材料(2人分)
豆腐
1/2丁
★ケチャップ
大1
★ソース
大1
★酒
大1
★水
20cc
★しょうゆ
小1
ほうれん草
適量
米粉
大2
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作り方
1
豆腐をガーゼにくるんで2分半加熱し水切りをする。厚さを半分に切る。米粉をまんべんなくまぶしつける
2
油をひいたフライパンで1の両面をきつね色になるまで焼く。
3
★をあらかじめ混ぜて置き2に入れて絡めるように炒める。たれにとろみがついたら器に盛り付ける
4
熱湯で下ゆでして粗く刻んだほうれん草を彩に盛り付ける
お料理する上で知っていただきたいこと
きっかけ
豆腐の賞味期限が近くて
公開日:2013/03/24
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豆腐ステーキ
ほうれん草
このレシピを作ったユーザ
yantasan
手間をかけずに美味しい料理を作りたーい。 いつもレポくださるみなさま、ありがとうございます。つくレポのコメントを読むのがとても楽しみです♪ ブログを始めました~よかったら遊びに来てね。
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