さつまいもとピーマンのきんぴら レシピ・作り方
材料(2人分)
作り方
- 1 さつまいもをせん切りにして水にさらす
- 2 ピーマンのヘタと種を除き、横方向に細切りにする
- 3 ごま油をフライパンに入れて熱し、水けをきった1と2を入れて炒める
- 4 1分ほど炒めたら★を入れて炒め煮する(火を弱める)
- 5 汁気が少なくなってきたら火を強め、さっと炒めてゴマを振り混ぜる
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颯湖2017/08/30 13:57ご飯によく合っておいしかったです。ごちそうさまでした。