材料（1～２人分）
- 水
- １５０ｃｃ
- 豆乳
- １３０ｃｃ
- ゴマダレ
- 大２
- しょうゆ
- 大１
- ほんだし
- 小1/2
- 酒
- 大２
- お好みの具材
- 適量
作り方
-
- 1
- 水、ほんだし、酒、ゴマダレを鍋に入れ、火の通りにくい具材（ネギ、白菜、大根等）を入れて煮る
-
- 2
- ゴマダレを入れて混ぜ肉類を入れる（ばら肉、肉団子、エビ、魚等）
-
- 3
- 豆乳を入れて火を弱め温かくなったら完成。
おいしくなるコツ
今日は白菜、ネギ、豆腐、大根、肉団子、豚ばら肉、くずきりを入れました～
きっかけ
娘(4才）と二人で鍋をしました
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