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焼き魚～アジレシピ・作り方

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あぶらなしで簡単です

材料（２人分）

あじ: ２枚

クッキングシート: １枚

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作り方

1

あじはあらかじめ常温に戻しておく
フライパンにきっキングシートをしいて、
あじを皮側をしたにおき、ふたをして弱火で２分～３分焼きます
2

表面に透明感がでてきたら、ひっくりかえして中火で１分ざっと焼いてできあがり

お料理する上で知っていただきたいこと

きっかけ

魚がたべたかったのでつくりました

公開日：2012/11/14

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カテゴリ: あじ焼き魚

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dugong.com 料理よりもお菓子作りが得意ですが料理上達のために努力したいと思います

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