蒸し豆腐のすり身のせ レシピ・作り方
材料（３人分）
作り方
- 1 豆腐を3等分する。小麦粉を表面いはたきつける
- 2 みじん切りにしたねぎと、卵黄、しょうゆをすり身に混ぜ、粘りが出るまでしっかり混ぜる。3等分して1に乗せる
- 3 ふんわりラップをしてレンジで2分半加熱する。
-
4
お好みでしょうゆ、ポン酢、めんつゆ等をかけてどうぞ
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yantasan
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