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きゅうりの黒胡椒オリーブオイル漬け レシピ・作り方
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5分以内
100円以下
megu-piano
キュウリの即席漬けです♪包丁は使いません。
材料(3人分)
きゅうり
2本
塩
適量
黒胡椒
適量(多め)
オリーブオイル
適量
作り方
1
きゅうりは洗って、塩をふり板ずり。たたいてから一口大に手でちぎる。
2
ビニール袋に入れて、塩適量と黒胡椒(多目)をふり、オリーブオイルをひとかけし、袋ごと揉む。
3
冷蔵庫で半日から1日寝かす。出来上がり♪
お料理する上で知っていただきたいこと
おいしくなるコツ
黒胡椒は多目にかけ、味が足りなければ少しお醤油を足してください。
きっかけ
きゅうりがたくさんあったので。
公開日:2012/07/17
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イタリアン
簡単
漬物
おつまみ
料理名
きゅうりのイタリアン漬け
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