蒸し鶏 レシピ・作り方

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yantasan
冷凍しておくと便利

材料（1/2枚分人分）

鶏胸肉
1/2枚
塩麹
大１
水
大２

作り方

  1. 1
    鶏胸肉をビニールに入れ塩麹を入れよくもむ。冷蔵庫に20分くらい置く
  2. 2
    シリコンスチーマーに水を張り1を入れ3～4分加熱して中まで火を通す
  3. 3
    粗熱を取り皮はせん切りに、身は手でほぐす
お料理する上で知っていただきたいこと

きっかけ

冷凍しておくと便利

公開日：2012/07/03
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関連情報

カテゴリ
その他の鶏肉蒸し鶏
料理名
蒸し鶏

このレシピを作ったユーザ

yantasan 手間をかけずに美味しい料理を作りたーい。 いつもレポくださるみなさま、ありがとうございます。つくレポのコメントを読むのがとても楽しみです♪ ブログを始めました～よかったら遊びに来てね。 http://mahmie6.blog.fc2.com/

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