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さっぱりヘルシー☆ささみの梅ソース レシピ・作り方

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yantasan
梅と味噌のソースでさっぱりと。蒸すのでぱさぱさしにくいです

材料（２人分）

鶏ささみ
４本
☆梅干し
１．５個
☆味噌
小２
☆水
大１．５
☆みりん
大１．５
☆砂糖
小1/2
☆しょうゆ
大１．５
ブロッコリー（付け合せ）
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作り方

  1. 1
    シリコンスチーマーのある人はレンジで４分加熱し中まで火を通す（ない人はラップにくるんで楊枝で何か所か穴をあけて加熱）
  2. 2
    ソースを作る。お皿に☆の材料を入れてレンジで１分加熱する
  3. 3
    蒸したささみにソースをかけて出来上がり
お料理する上で知っていただきたいこと

おいしくなるコツ

ささみの大きさによって火の通り方が違うので注意

きっかけ

価格の手ごろなささみをパサつか内容に料理したくて考えました

公開日：2011/11/11
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関連情報

カテゴリ
ささみ
料理名
蒸し料理

このレシピを作ったユーザ

yantasan 手間をかけずに美味しい料理を作りたーい。 いつもレポくださるみなさま、ありがとうございます。つくレポのコメントを読むのがとても楽しみです♪ ブログを始めました～よかったら遊びに来てね。 http://mahmie6.blog.fc2.com/

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