奥山で取れた天然のふき レシピ・作り方

作り方

1. 1

   生のふきなので沸騰してきたら、ふきを入れ約強火で10分茹でます。
   湯でフライパンに油をしき、熱してきたら、とうがらしを入れます。

2. 2

   フライパンに油をしき、熱してきたら、とうがらしを入れます。

3. 3

   とうがらしの色が変わったら、ふきを入れ強火で10分炒めます。

4. 4

   ★調味料を入れ、弱火で5分ぐらい炒めたら出来上がり。
   最後にごまをトッピングする。