ちくわのはさみ焼きのお弁当 女性向き レシピ・作り方
材料(1人分)
作り方
- 1 竹輪は長さ半分に切り、縦に切れ目を入れて開くようにします。白ねぎを千切りにしマヨネーズで和えます。竹輪にはさみます。
- 2 オーブントースターにアルミホイルを大きめに広げ、白ねぎをはさんだ竹輪を乗せ焼きます。こんがり焼き色が付くまで焼きます
- 3 同時に、ししとうとトマトは、天ぷらに使う油をくぐらせ、オーブントースターで焼きます。焼けたらあじ塩を振ってください。
- 4 シュウマイとかぼちゃを天ぷらにします。天ぷら粉を使います。水と練ってからめて揚げれば簡単です。素揚げでも美味しいです。それぞれにあじ塩を振ります。
- 5 天ぷら、はさみ焼き、ししとう、トマトの順に詰めます
- 6 おにぎりを握ります。その日の気分でふりかけを混ぜたり、のりを巻きます。
きっかけ
お弁当を作るとき、オーブントースターを活用したく考えました。はんぺん焼くのも便利です。アルミカップを使えばなんでも焼けますね。付っきりでなくて良いから嬉しいです。
おいしくなるコツ
オーブントースターは火が近いので焦げやすいです。火が通らないうちに焦げだしたらアルミホイルを上からかぶせて焼いて下さい。すると火は通ってゆき、焦げは止まります。
- レシピID:1550000780
- 公開日:2011/04/29
関連情報
- カテゴリ
- おにぎりのお弁当(大人用)
- 料理名
- お弁当
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