かぶとスモークサーモンのゆず風味 レシピ・作り方
材料（４人分）
- スモークサーモン １００ｇ
- かぶ ２個
- ゆず果汁 1個分
- 塩 適量
作り方
- 1 かぶの皮をむき、縦半分にしてから薄切りにしたら、塩をまぶして5分程度おく。
- 2 １の水気をよく絞り、一口大にちぎったスモークサーモンと搾ったゆず果汁を加えて和える。
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- カテゴリ
- かぶ
- 料理名
- 和え物
Y's kitchen
身近な食材で、美味しく食べて綺麗になるレシピや、簡単にできて保存のきくレシピを主にのせています。「食と健康と手作り」をテーマに、ハンドメイドジュエリーなどものせているブログへも是非遊びに来てくださいね。
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